Hola, bienvenido a Cerveza Artesanal Venezuela, el sitio donde encontrarás información sobre la fabricación artesanal y casera de tu cerveza, nuestra idea es crear una comunidad venezolana de cervezeros artesanales. Luego de una visita de trabajo a Munich en Alemania, quedé soprendido de la diferentes marcas de cerveza, todas ellas de agradable sabor, cada noche me acostaba a dormir con al menos 2 litros de cerveza. Pero hubo una de ellas que me cautivó, su color opaco, rubio como el oro, la Weissbier, que agradable sabor, me parecía increible que aquí en Venezuela nunca la hubiese probado, una cerveza hecha de malta de trigo. Luego en Argentina me sorprendió lo desarrollado que estaba la tradición de fabricar artesanalmente la cerveza, fue cuando me pregunté la razón por la cual aqui no estaba muy difundido este arte, por lo que me propuse a fomentar en Venezuela la elaboración artesanal de la cerveza y disfrutar de las mejores cervezas y de sus distintas variedades.

 

Manuel H.